Midsommar, en av landets favorit högtider. Julen är kul, men alla frusna nordbor tillber ju nästan sommarhalvåret, halvåret är mycket sagt, sommarkvartalet borde det heta, så just Midsommar står högt i kurs. För mig personligen blir det en del traditioner, sånt ska man mycket noga ta tillvara tycker jag. Maten vid ett klassiskt firade är …
